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株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：松原眞樹）は、2017年度料理レシピ本大賞受賞の料理家、はらぺこグリズリーによる『世界一美味しい手抜きごはん 最速！ やる気のいらない100レシピ』を2019年3月6日（水）に発売いたしました。

初著書『世界一美味しい煮卵の作り方』が第4回料理レシピ本大賞を受賞し、30万部のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんによる待望の２作目となる本書では、「ラクして美味しく作れる料理だけ」を集めました。

「冷ややっこを作るくらい手軽なのに、手間をかけたような美味しさ」を目指し、考え抜かれたレシピは、ごはんものや麺類などの主食から、おかず、おつまみや一品料理、デザートまで全100品。すべてのレシピに余った食材やアレンジでつくれる「ついでレシピ」や「アレンジレシピ」付きなので、1つのレシピで2度楽しめます。

スーパーやコンビニで調達できる食材と調味料を使用し、最大4工程まで手間を徹底的に省いた、誰にでも「100%簡単で美味しく作れるレシピ」は、忙しい私たちのためのご褒美ごはんです。

【こんな方におすすめ】
・工程が多いレシピ本を読むのは苦手
・美味しいものが食べたいけど、調理の手間はめんどくさい
・調味料をたくさんそろえるのはいやだ
・料理好きではないけど、外食もコンビニも飽きた
・安くて美味しいものが食べたい

【本書の特徴】
・写真を見ながらマネするだけ。作り方が視覚的に分かるから迷わない、間違えない
・スーパーやコンビニですぐに買える材料しか使っていない
・定番の調味料だけで作れる
・100レシピ全部に「アレンジレシピ」やあまった食材を使った「ついでレシピ」を掲載

紹介レシピ（一例）


○レンチンで10分！　「世界で１番簡単に作れる　おつまみ角煮」

○ソースとパスタが同時にできる「200回作った　ミートソーススパゲッティ」

○鍋1つでかんたん　「とにかく箸が止まらない！　手羽元のさっぱり煮」

○レンチン2工程　「濃厚！　明太バター醤油クリームうどん」

著者紹介：はらぺこグリズリー


手抜き料理研究家。
初著書となる『世界一美味しい煮卵の作り方』（光文社）は第4回料理レシピ本大賞を受賞し、30万部のベストセラー。その後も日夜「かんたん」「美味しい」を追い続け、たくさん誕生したレシピをまとめた2作目である本書を出版。メディアを中心に多方面で活躍中。


書籍概要

『世界一美味しい手抜きごはん
最速！ やる気のいらない100レシピ』
著：はらぺこグリズリー

定価（本体1,300円+税）
ISBN：978-4-04-602347-6
仕様：B5変形判、192ページ
発行：株式会社KADOKAWA
発売日：2019年3月6日（水）

KADOKAWAオフィシャルサイト
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