- 著者 橋本 彩
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2025年05月14日
- 判型:
- B5判
- ページ数:
- 96
- ISBN:
- 9784046074430
フライパンで卓ドンごはん 忙しくてもおいしく作れる 家族が好きないつものレシピ
- 著者 橋本 彩
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2025年05月14日
- 判型:
- B5判
- ページ数:
- 96
- ISBN:
- 9784046074430
食卓にドンと出せば、家族みんなが笑顔になる
3人育児に奮闘中の料理家が考えた、フライパンごとドンと出せばみんなが満足できる料理。大人はもちろん子どもも食べやすく、手に入りやすい食材で、1品だけでも彩りよく、少しでも栄養が摂れるように考えたメニュー。取り分ける作業も、おかわりも自由。家族の会話もはずむ!
<著者より/本文抜粋>
「フライパンいっぱいに入った料理は、具材が見えやすく豪快で、なぜかおいしそうに見えます。一度食卓の真ん中でドーンと見せてから取り分けるので盛り上がるし、キッチンの作業スペースが多く取れない方にもおすすめ。さらに洗い物が減らせるので後片付けもラクなんです。作る人も楽しくおいしいものを。家族の話題になるような料理を作れたら、生活に彩りを添えられます。ともに生活していく家族というチームのごはんなのだから、卓ドンだっていいのです! 笑ってごはんを囲む温かい食卓のメニューに、わたしのレシピを使ってもらえたら、とても幸せです」(橋本彩)
<構成>
PART1●ハラペコの日の卓ドンごはん
PART2●お疲れの日の卓ドンごはん
PART3●魚を食べたい日の卓ドンごはん
PART4●ごはんにかけられるルゥなしカレー・シチューの卓ドンごはん
PART5●週末のお楽しみ卓ドンごはん
コラム●家族の人気メニュー:うちのみそ汁/味付きごはん/野菜の和え物/考えないおかず
<著者より/本文抜粋>
「フライパンいっぱいに入った料理は、具材が見えやすく豪快で、なぜかおいしそうに見えます。一度食卓の真ん中でドーンと見せてから取り分けるので盛り上がるし、キッチンの作業スペースが多く取れない方にもおすすめ。さらに洗い物が減らせるので後片付けもラクなんです。作る人も楽しくおいしいものを。家族の話題になるような料理を作れたら、生活に彩りを添えられます。ともに生活していく家族というチームのごはんなのだから、卓ドンだっていいのです! 笑ってごはんを囲む温かい食卓のメニューに、わたしのレシピを使ってもらえたら、とても幸せです」(橋本彩)
<構成>
PART1●ハラペコの日の卓ドンごはん
PART2●お疲れの日の卓ドンごはん
PART3●魚を食べたい日の卓ドンごはん
PART4●ごはんにかけられるルゥなしカレー・シチューの卓ドンごはん
PART5●週末のお楽しみ卓ドンごはん
コラム●家族の人気メニュー:うちのみそ汁/味付きごはん/野菜の和え物/考えないおかず
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
PART1●ハラペコの日の卓ドンごはん
PART2●お疲れの日の卓ドンごはん
PART3●魚を食べたい日の卓ドンごはん
PART4●ごはんにかけられるルゥなしカレー・シチューの卓ドンごはん
PART5●週末のお楽しみ卓ドンごはん
コラム●家族の人気メニュー:うちのみそ汁/味付きごはん/野菜の和え物/考えないおかず
PART2●お疲れの日の卓ドンごはん
PART3●魚を食べたい日の卓ドンごはん
PART4●ごはんにかけられるルゥなしカレー・シチューの卓ドンごはん
PART5●週末のお楽しみ卓ドンごはん
コラム●家族の人気メニュー:うちのみそ汁/味付きごはん/野菜の和え物/考えないおかず