中華満腹大航海

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著者酒徒

発売日：: 2024年12月10日
商品形態：: 電子書籍

中華満腹大航海

著者酒徒

発売日：: 2024年12月10日
商品形態：: 電子書籍

大人気レシピ『あたらしい家中華』の原点がここに！胃袋が喜び震える中国旅

多彩で美味な中華料理に魅せられて四半世紀。北京・広州・上海と移り住んだ十年間、食べ歩いた膨大な食の記憶から、１省1都市、忘れがたい三大美味を厳選し、写真とともに味わう。新作レシピも収録！多彩で美味な中華料理に魅せられて四半世紀。北京・広州・上海と移り住んだ十年間、食べ歩いた膨大な食の記憶から、１省1都市、忘れがたい三大美味を厳選し、写真とともに味わう。新作レシピも収録！

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。