- 著者 酒徒
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2024年12月10日
- 判型：
- 四六判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 348
- ISBN：
- 9784044008406
中華満腹大航海
- 著者 酒徒
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2024年12月10日
- 判型：
- 四六判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 348
- ISBN：
- 9784044008406
大人気レシピ『あたらしい家中華』の原点がここに！胃袋が喜び震える中国旅
多彩で美味な中華料理に魅せられて四半世紀。北京・広州・上海と移り住んだ十年間、食べ歩いた膨大な食の記憶から、１省1都市、忘れがたい三大美味を厳選し、写真とともに味わう。新作レシピも収録！
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