ニチレイフーズの広報さんに教わる 冷凍作りおきレシピ、これが正解です!

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2024年06月19日
判型:
B5変形判
商品形態:
単行本
ページ数:
160
ISBN:
9784046069399

ニチレイフーズの広報さんに教わる 冷凍作りおきレシピ、これが正解です!

  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2024年06月19日
判型:
B5変形判
商品形態:
単行本
ページ数:
160
ISBN:
9784046069399

冷凍食品のパイオニアによる冷凍作りおきレシピで節約も時短も叶います。

★今、一番勢いのある冷凍本シリーズ第二弾!★
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★驚きの冷凍保存テクとアイデアも満載★


★冷凍食品のプロが冷凍作りおきレシピを伝授。今日から使える!冷凍×レシピの便利帳★
長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍の良さを引き出す神レシピ集です。

●鶏むね肉をマヨポンにからめて冷凍すればしっとり
●魚肉ソーセージはレンチンしてジャーキー風にして冷凍すると便利
●さけはごまドレッシングに漬けて冷凍するとおいしい
●生クリームは冷凍すればアイスになる

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減り、精神的にも救われます!
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※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

もくじ

1章 主菜 下味冷凍 完成品冷凍
2章 副菜
3章 主食
4章 お弁当おかず
5章 デザート

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「ニチレイフーズの広報さんに教わる 冷凍作りおきレシピ、これが正解です!」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • 保存性はもちろん、冷凍することでよりおいしくを目指す提案が沢山。冷凍せず、そのまま食べるレシピとしても充実。ああ、うちに大きな冷凍庫スペースがあれば、冷凍用保存袋を心置きなく消費できれば、やってみたい 保存性はもちろん、冷凍することでよりおいしくを目指す提案が沢山。冷凍せず、そのまま食べるレシピとしても充実。ああ、うちに大きな冷凍庫スペースがあれば、冷凍用保存袋を心置きなく消費できれば、やってみたいことがあるのに〜。こしらえにかける手間よりも、収納スペース問題が悩ましい。きゅうりの丸ごと冷凍、勇気がいるなあ。白菜を冷凍するメリットは何なのだろう。冷凍可能と知っても、わざわざしなくても…も結構あった。下味冷凍は、しっかり味が染み込むし、パッと調理できるので確かに便利。色々使い分けるのを楽しみたい。 …続きを読む
    よこたん
    2024年10月11日
    37人がナイス!しています
  • 近所に業務用のスーパーが出来まして、調理して冷凍して保存するより冷凍食品を購入してきた方がお手軽です。添加物など心配はありますが、そればかり食べる訳じゃないからお許しを。ただ義母などは冷凍は「時が止ま 近所に業務用のスーパーが出来まして、調理して冷凍して保存するより冷凍食品を購入してきた方がお手軽です。添加物など心配はありますが、そればかり食べる訳じゃないからお許しを。ただ義母などは冷凍は「時が止まる」と思ってるフシがありますから危険。いつのものやら分からぬ食材地層を形成しております。下味つけてあるいは調理済みにして冷凍保存、いや結局調理に時間は費やしているんだから楽している気にはならないんだよぉ。加えて冷凍を信仰し過ぎるのも良くないと思うへそ曲がりの感想です。自分で一から全てやりたい方にはおすすめ。 …続きを読む
    kayo
    2024年08月04日
    22人がナイス!しています

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