• 保存性はもちろん、冷凍することでよりおいしくを目指す提案が沢山。冷凍せず、そのまま食べるレシピとしても充実。ああ、うちに大きな冷凍庫スペースがあれば、冷凍用保存袋を心置きなく消費できれば、やってみたい 保存性はもちろん、冷凍することでよりおいしくを目指す提案が沢山。冷凍せず、そのまま食べるレシピとしても充実。ああ、うちに大きな冷凍庫スペースがあれば、冷凍用保存袋を心置きなく消費できれば、やってみたいことがあるのに〜。こしらえにかける手間よりも、収納スペース問題が悩ましい。きゅうりの丸ごと冷凍、勇気がいるなあ。白菜を冷凍するメリットは何なのだろう。冷凍可能と知っても、わざわざしなくても…も結構あった。下味冷凍は、しっかり味が染み込むし、パッと調理できるので確かに便利。色々使い分けるのを楽しみたい。 …続きを読む
  よこたん

  2024年10月11日
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• 近所に業務用のスーパーが出来まして、調理して冷凍して保存するより冷凍食品を購入してきた方がお手軽です。添加物など心配はありますが、そればかり食べる訳じゃないからお許しを。ただ義母などは冷凍は「時が止ま 近所に業務用のスーパーが出来まして、調理して冷凍して保存するより冷凍食品を購入してきた方がお手軽です。添加物など心配はありますが、そればかり食べる訳じゃないからお許しを。ただ義母などは冷凍は「時が止まる」と思ってるフシがありますから危険。いつのものやら分からぬ食材地層を形成しております。下味つけてあるいは調理済みにして冷凍保存、いや結局調理に時間は費やしているんだから楽している気にはならないんだよぉ。加えて冷凍を信仰し過ぎるのも良くないと思うへそ曲がりの感想です。自分で一から全てやりたい方にはおすすめ。 …続きを読む
  kayo

  2024年08月04日
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• 揚げものレシピが多くて使えないなと思ったが、下味だけつけて冷凍しておき、あとは焼くなり煮るなりすればいいか　揚げものはもちろん家でした方がおいしいのだが、最近は冷凍食品にお世話になっている　週末の下味 揚げものレシピが多くて使えないなと思ったが、下味だけつけて冷凍しておき、あとは焼くなり煮るなりすればいいか　揚げものはもちろん家でした方がおいしいのだが、最近は冷凍食品にお世話になっている　週末の下味冷凍作業は確かに面倒だが、平日の私を確実に救ってくれるから、やるしかない　肉だけでなく、魚も下味冷凍した方が味がしみておいしいとあったので、やってみる価値ありだ …続きを読む
  紅生姜

  2021年10月05日
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