- 著者 長谷川 あかり
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2024年03月01日
- 判型:
- B5変形判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 128
- ISBN:
- 9784046834850
いたわりごはん2 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖
- 著者 長谷川 あかり
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2024年03月01日
- 判型:
- B5変形判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 128
- ISBN:
- 9784046834850
即重版&「ジェーン・スー 生活は踊る」で紹介!大人気シリーズの最新刊!
帰り遅い日ほど自分の作ったごはんに癒されたい!
長谷川あかりさん初のレシピ本で大好評の『いたわりごはん』。その第2弾のテーマは「夜ごはん」!
長谷川さんちのリアル晩ごはんでもあり、忙しい人も気楽に作れてデイリーに使える70品を掲載。
簡単なのに手の込んだ味で、心と体がほぐれていく、おいしくてやさしい理想のレシピが満載です。
「簡単だけれど手抜き感のないバランスは前作のままに、材料や工程はさらにシンプルに削ぎ落として、疲れていても『これなら作れる、作りたい!』『こういうのを待ってた!』と思ってもらえるような楽しいレシピに仕上げました」。
これさえあれば、もう大丈夫!
夜ごはん作りがちょっとしんどくなったら、どうぞこの本を開いてください。
【ここがうれしい◎(本書のポイント)】
■疲れていても、忙しくても大丈夫な、簡単でシンプルな工程
■なのに本格的な味だから、料理上手になった気分!
■ヘルシーだから、夜遅くても罪悪感ナシ
■何作ろう?に困らない豊富なレシピ
■即リピ確定のおいしさ!
■人気レシピ+この本だけの特別レシピもたっぷり!
【目次】
■1章 うちの気楽な一汁一菜
甘辛トマ牛&キュウリと油揚げ、しらすの味噌汁 / 塩コショウだけ唐揚げ&千切り野菜とベーコンのレモンスープ ほか
■2章 ひと皿完結 軽やかな夜の麺
豚肉と梅昆布だし汁うどん / ブリとオリーブオイルのラーメン ほか
■3章 疲れた夜のしみじみごはん
手羽白菜香味蒸し / ジャガイモと豚のシチュー ほか
■4章 22時のやさしいジャンク飯
ぺたんこ塩バタートースト / ピリ辛ニラポン酢納豆丼 ほか
■5章 休日ののんびり夕ごはん
豚とセロリの豆腐水餃子 / ジャガイモすいとんのナンプラーバターあえ ほか
長谷川あかりさん初のレシピ本で大好評の『いたわりごはん』。その第2弾のテーマは「夜ごはん」!
長谷川さんちのリアル晩ごはんでもあり、忙しい人も気楽に作れてデイリーに使える70品を掲載。
簡単なのに手の込んだ味で、心と体がほぐれていく、おいしくてやさしい理想のレシピが満載です。
「簡単だけれど手抜き感のないバランスは前作のままに、材料や工程はさらにシンプルに削ぎ落として、疲れていても『これなら作れる、作りたい!』『こういうのを待ってた!』と思ってもらえるような楽しいレシピに仕上げました」。
これさえあれば、もう大丈夫!
夜ごはん作りがちょっとしんどくなったら、どうぞこの本を開いてください。
【ここがうれしい◎(本書のポイント)】
■疲れていても、忙しくても大丈夫な、簡単でシンプルな工程
■なのに本格的な味だから、料理上手になった気分!
■ヘルシーだから、夜遅くても罪悪感ナシ
■何作ろう?に困らない豊富なレシピ
■即リピ確定のおいしさ!
■人気レシピ+この本だけの特別レシピもたっぷり!
【目次】
■1章 うちの気楽な一汁一菜
甘辛トマ牛&キュウリと油揚げ、しらすの味噌汁 / 塩コショウだけ唐揚げ&千切り野菜とベーコンのレモンスープ ほか
■2章 ひと皿完結 軽やかな夜の麺
豚肉と梅昆布だし汁うどん / ブリとオリーブオイルのラーメン ほか
■3章 疲れた夜のしみじみごはん
手羽白菜香味蒸し / ジャガイモと豚のシチュー ほか
■4章 22時のやさしいジャンク飯
ぺたんこ塩バタートースト / ピリ辛ニラポン酢納豆丼 ほか
■5章 休日ののんびり夕ごはん
豚とセロリの豆腐水餃子 / ジャガイモすいとんのナンプラーバターあえ ほか
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「いたわりごはん2 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖」感想・レビュー
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食器やカトラリーのデザイン、料理そのものの彩り、食材の組み合わせの斬新さ、すべてか絶妙なバランスのもとに成り立っていて、いつも惚れ惚れしてしまう。だけど、版を重ねるごとにセンスが高まり過ぎて、上級者向 …続きを読む2024年07月04日13人がナイス!しています
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電書。夏疲れには秋からいたわりご飯かな?2024年10月12日1人がナイス!しています
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最近のレシピ本は家の料理を外食っぽい味に寄せるものが人気のようですが、あかりさんのレシピはそれとは真逆で、おうちごはんだからこそ食べられる味を追求されている所が気に入っています。 必要以上に砂糖やうま …続きを読む2024年09月24日0人がナイス!しています