- 著者 経塚 翼
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2024年05月10日
- 判型:
- B5変形判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 192
- ISBN:
- 9784048977005
モチベ0で作れる! 最小限レシピ
- 著者 経塚 翼
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2024年05月10日
- 判型:
- B5変形判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 192
- ISBN:
- 9784048977005
料理の手間、食材、片付け、を大胆に省略! かつてないレシピ304品
料理の「食材」「手間」「後片づけ」を最小限に! 疲れ果ててモチベーション0でもラク~に作れるレシピが305品。この1冊があれば、ごはん作りに一生困りません!
餃子、肉じゃが、ハンバーグ、ポテトサラダ、グラタン・・・人気メニューで「めんどくさい」と感じる手間のアレコレも、独自の発想で大胆に省略!「こんなのアリ!?でもウマイ!」かつてないシンプル料理の数々。
【この本の特徴】
〇食材、手間、調理道具など、とことん省略したシンプルレシピ。
〇肉、野菜、ごはん・麺など「食材別」に構成しているので、今ある在庫食材で作れます。
〇レシピは304品。晩ごはんのおかず、ひとりご飯、スイーツまで、この1冊にお任せ!
餃子、肉じゃが、ハンバーグ、ポテトサラダ、グラタン・・・人気メニューで「めんどくさい」と感じる手間のアレコレも、独自の発想で大胆に省略!「こんなのアリ!?でもウマイ!」かつてないシンプル料理の数々。
【この本の特徴】
〇食材、手間、調理道具など、とことん省略したシンプルレシピ。
〇肉、野菜、ごはん・麺など「食材別」に構成しているので、今ある在庫食材で作れます。
〇レシピは304品。晩ごはんのおかず、ひとりご飯、スイーツまで、この1冊にお任せ!
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
Part1 定番の人気メニューも最小限に!
餃子/ポテトサラダ/ハンバーグ/肉じゃが/ナポリタン/カレー/グラタン/ラザニア/肉豆腐 他
Part2 肉おかず
豚こま/豚バラ/とりむね/ささ身/とりもも/ひき肉
Part3 豆腐おかず
豆腐/厚揚げ
Part4 魚介・缶詰・練り製品のおかず
切り身魚/さば缶/ちくわ 他
Part5 野菜のおかず
白菜/大根/玉ねぎ/キャベツ/じゃがいも/にんじん/長ねぎ/ほうれん草/小松菜
もやし/ピーマン/ブロッコリー/オクラ/なす/トマト/きゅうり/かぼちゃ/れんこん
ごぼう/さつまいも/きのこ
Part6 ごはん・麺・粉もん
実家のお好み焼き屋さん秘伝の焼き方をも公開!
Part7 僕の「へなちょこおやつ」
そのほか、SNSでは紹介できない経塚翼さんの「ちょこちょこ話」や料理のコツが満載です。
餃子/ポテトサラダ/ハンバーグ/肉じゃが/ナポリタン/カレー/グラタン/ラザニア/肉豆腐 他
Part2 肉おかず
豚こま/豚バラ/とりむね/ささ身/とりもも/ひき肉
Part3 豆腐おかず
豆腐/厚揚げ
Part4 魚介・缶詰・練り製品のおかず
切り身魚/さば缶/ちくわ 他
Part5 野菜のおかず
白菜/大根/玉ねぎ/キャベツ/じゃがいも/にんじん/長ねぎ/ほうれん草/小松菜
もやし/ピーマン/ブロッコリー/オクラ/なす/トマト/きゅうり/かぼちゃ/れんこん
ごぼう/さつまいも/きのこ
Part6 ごはん・麺・粉もん
実家のお好み焼き屋さん秘伝の焼き方をも公開!
Part7 僕の「へなちょこおやつ」
そのほか、SNSでは紹介できない経塚翼さんの「ちょこちょこ話」や料理のコツが満載です。