- 監修 クラシル
- 発売日：
- 2024年01月06日
- 商品形態：
- 電子書籍
家庭料理で使えるプロのワザ満載 クラシル #シェフのレシピ帖
- 監修 クラシル
- 発売日：
- 2024年01月06日
- 商品形態：
- 電子書籍
おうちで一流シェフの味が再現できる！
「クラシル」の公式YouTubeで大人気の「#シェフのレシピ帖」シリーズ。
予約がなかなか取れない有名店、ミシュラン店など、超一流のシェフが
家庭でも作れるレシピを紹介しています。
YouTubeで大絶賛だった料理を１冊にまとめました！
料理初心者でもわかるように、ポイントカットをたっぷり掲載。
日々のおかずから、ごちそうまで、全165品のレシピが載っているので
これ１冊あれば、飽きることなく楽しめます。
「鶏もも肉を焼く」という工程ひとつでも
シェフごとにポイントはさまざま。
どちらかが正解でも不正解でもありません。
シェフごとの味の違いを楽しめるのもこの本ならではです。
＊＊＊＊目次＊＊＊＊
■１章：うま味を最大限に引き出す「肉の焼き方」
■２章：100万回再生されたベストおかず
■３章：いつもの定番料理が10倍おいしくなるシェフレシピ
■４章：シェフワザ光る！家族大絶賛おかず
■５章：シェフ10名の絶品パスタ
■６章：プロが教える究極のスイーツ
予約がなかなか取れない有名店、ミシュラン店など、超一流のシェフが
家庭でも作れるレシピを紹介しています。
YouTubeで大絶賛だった料理を１冊にまとめました！
料理初心者でもわかるように、ポイントカットをたっぷり掲載。
日々のおかずから、ごちそうまで、全165品のレシピが載っているので
これ１冊あれば、飽きることなく楽しめます。
「鶏もも肉を焼く」という工程ひとつでも
シェフごとにポイントはさまざま。
どちらかが正解でも不正解でもありません。
シェフごとの味の違いを楽しめるのもこの本ならではです。
＊＊＊＊目次＊＊＊＊
■１章：うま味を最大限に引き出す「肉の焼き方」
■２章：100万回再生されたベストおかず
■３章：いつもの定番料理が10倍おいしくなるシェフレシピ
■４章：シェフワザ光る！家族大絶賛おかず
■５章：シェフ10名の絶品パスタ
■６章：プロが教える究極のスイーツ
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
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