• いわれのない疑いをかけられ奉公先を辞めることになった喜助。ひょんなことから長崎へ出向くことになり、そこで出会った「ぱん」に感動。なんとか自分の手で作ろうと奮闘する物語。江戸の風情もたっぷり感じながらの いわれのない疑いをかけられ奉公先を辞めることになった喜助。ひょんなことから長崎へ出向くことになり、そこで出会った「ぱん」に感動。なんとか自分の手で作ろうと奮闘する物語。江戸の風情もたっぷり感じながらの読書タイム。新しいものを作り出す勇気と努力、喜助の誠実で飾らない人柄に読んでて応援したくなる。喜助を支えるまわりの人たちの人情も温か。読後感爽やかな一冊でした。 …続きを読む
  シナモン

  2024年04月02日
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• 史実はどうだったかというより、いくつもの偶然が重なっていまふつうに食べられているモノ・使われているモノが発明されてきたのだろうことがよくわかる物語。周りに気を遣うあまり生きづらくなってしまっている主人 史実はどうだったかというより、いくつもの偶然が重なっていまふつうに食べられているモノ・使われているモノが発明されてきたのだろうことがよくわかる物語。周りに気を遣うあまり生きづらくなってしまっている主人公の喜助も、言い換えれば彼の優しさゆえの苦労である。この喜助が読んでいて気持ちいい。また、このころの日本においては飢饉や大火など災害級の事件がどうしようもなく起こり、そのたびに飢餓に立ち向かわなければならなかったため、食べ物の貴重さが段違いだったことも改めて胸に刻まれる。続編があれば読みたいな。 …続きを読む
  佐島楓

  2024年05月09日
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• 読書会仲間本。パンが何時の時代から、広く行き渡るようになったのか？江戸時代、まだまだ貴重なものだったのかも、と思っていたが、考えてみれば、当時、私の住まう地域でも小麦は日常的に作られていて、ちょっとし 読書会仲間本。パンが何時の時代から、広く行き渡るようになったのか？江戸時代、まだまだ貴重なものだったのかも、と思っていたが、考えてみれば、当時、私の住まう地域でも小麦は日常的に作られていて、ちょっとしたきっかけで、酵母と出会う事もあったのかもしれない。非常食と考えたなら、確かに煮炊きをしないと口に入れる事ができないし、腐敗する速さもあるので、おにぎりよりもパンは重宝したのかもしれない。やっと、パン屋の店開きで終わっているので、続きもあるよね？どんな風に、江戸にパンが広がっていくのか、先がとても気になる。 …続きを読む
  楽駿@新潮部

  2024年06月28日
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