- 著者 山本 紀夫
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2023年05月23日
- 判型:
- 文庫判
- 商品形態:
- 文庫
- ページ数:
- 320
- ISBN:
- 9784044007577
先住民から見た世界史 コロンブスの「新大陸発見」
- 著者 山本 紀夫
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2023年05月23日
- 判型:
- 文庫判
- 商品形態:
- 文庫
- ページ数:
- 320
- ISBN:
- 9784044007577
殺戮、奴隷化、疫病による大量死――先住民の悲劇とグローバル化のはじまり
コロンブスが15世紀に持ち帰った中南米原産のトウモロコシや、その後に伝わったジャガイモは、ヨーロッパの人口増加に大きく貢献した。他方、アメリカ大陸へ持ち込まれた疫病は、先住民の急激な人口減少を引き起こす。世界の食卓を豊かにした作物の伝播は、のちに「コロンブスの交換」と呼ばれるが、先住民にとっては略奪や侵略に他ならなかった。南米アンデスをフィールドに農学と人類学を研究する著者が描く、もう一つの世界史。
(本書は、『コロンブスの不平等交換 作物・奴隷・疫病の世界史』(角川選書、2017年刊)を、再構成・加筆・改題のうえ、文庫化したものです。)
(本書は、『コロンブスの不平等交換 作物・奴隷・疫病の世界史』(角川選書、2017年刊)を、再構成・加筆・改題のうえ、文庫化したものです。)
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
まえがき
第一部 ヨーロッパに与えたもの
第一章 トウモロコシ――コロンブスが持ち帰った穀類
第二章 トウガラシ――世界各地の食文化をになう
第三章 ジャガイモ――ヨーロッパの飢えを救う
コラム1 コロンブスより前に海を渡った栽培植物
第二部 先住民にもたらされた災厄
第四章 サトウキビ――砂糖の生産と奴隷
第五章 馬と牛――生活を破壊したヨーロッパの家畜
第六章 天然痘――先住民の凄惨な悲劇
コラム2 ラテンアメリカ音楽の誕生
終 章 コロンブスの功罪
あとがき
初出
注
参考文献
第一部 ヨーロッパに与えたもの
第一章 トウモロコシ――コロンブスが持ち帰った穀類
第二章 トウガラシ――世界各地の食文化をになう
第三章 ジャガイモ――ヨーロッパの飢えを救う
コラム1 コロンブスより前に海を渡った栽培植物
第二部 先住民にもたらされた災厄
第四章 サトウキビ――砂糖の生産と奴隷
第五章 馬と牛――生活を破壊したヨーロッパの家畜
第六章 天然痘――先住民の凄惨な悲劇
コラム2 ラテンアメリカ音楽の誕生
終 章 コロンブスの功罪
あとがき
初出
注
参考文献
「先住民から見た世界史 コロンブスの「新大陸発見」」感想・レビュー
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近世における旧・新両大陸の接触による世界のヒトとモノの平準化、いわゆる「コロンブスの交換」の功罪を新大陸先住民の立場から批判寄りに紹介した本。著者はジャガイモやトウガラシなど新大陸由来の植物の著作があ …続きを読む2023年08月15日36人がナイス!しています
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いわゆる「コロンブスの交換」で新大陸・旧大陸間を移動したトウモロコシなどの作物、牛馬などの家畜、天然痘などの疫病について、その特徴から歴史に与えた影響までを解説していく内容。西洋中心的・人間中心的な歴 …続きを読む2024年04月14日13人がナイス!しています
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コロンブスの新大陸「発見」に始まる新旧両大陸間の交流を、「コロンブスの交換」と呼ぶ学説があるらしい。が、アンデス文明研究の著者は疑問を呈する。先住民側が与えたものに比して、受け取ったものは余りに酷くな …続きを読む2023年08月10日11人がナイス!しています