- 著者 吉山 武子
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2022年08月25日
- 判型：
- 四六変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 192
- ISBN：
- 9784046059703
80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと
- 著者 吉山 武子
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2022年08月25日
- 判型：
- 四六変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 192
- ISBN：
- 9784046059703
生きることは、食べること 料理することは、愛すること
福岡県久留米市に住む吉山武子さんは、40年前から「スパイス一筋」。スパイス料理の教室を開いたり、スパイスやハーブの販売などの仕事を続けてきましたが、なんと！ 74歳でスパイス専門店を開きました。
小さいお店ですが、ランチで提供しているスパイスカレーは、持ち帰りも含めて売り切れになるほどの人気。
本書では、吉山さんのふだんの暮らしぶりや食生活、これまでの経歴などのエッセイと共に、スパイスを活用するアイデアやレシピも紹介しています。
高齢になっても輝き続けるシニアの生き方エッセイと、すぐ実践できて毎日手軽に作れる、体によいスパイス料理の情報が両方楽しめます。
【本人コメント】
日々の小さなできごとに楽しみを見つけながら、80歳の今を、精一杯生きています
小さいお店ですが、ランチで提供しているスパイスカレーは、持ち帰りも含めて売り切れになるほどの人気。
本書では、吉山さんのふだんの暮らしぶりや食生活、これまでの経歴などのエッセイと共に、スパイスを活用するアイデアやレシピも紹介しています。
高齢になっても輝き続けるシニアの生き方エッセイと、すぐ実践できて毎日手軽に作れる、体によいスパイス料理の情報が両方楽しめます。
【本人コメント】
日々の小さなできごとに楽しみを見つけながら、80歳の今を、精一杯生きています
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
CHAPTER１ 80歳、スパイスのある豊かな暮らし
CHAPTER２ スパイスに魅了された人生
CHAPTER３ 「TAKEKO1982」の誕生
CHAPTER４ スパイスの冒険は続く
巻末 TAKECO’ｓスパイス料理レシピ
CHAPTER２ スパイスに魅了された人生
CHAPTER３ 「TAKEKO1982」の誕生
CHAPTER４ スパイスの冒険は続く
巻末 TAKECO’ｓスパイス料理レシピ
トピックス
「80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと」感想・レビュー
購入する
電子版を購入
※販売状況につきましては各WEBサイトにてご確認ください