- 著者 森 朝奈
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2022年06月22日
- 判型：
- 四六判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 208
- ISBN：
- 9784046057624
共感ベース思考 IT企業をやめて魚屋さんになった私の商いの心得
- 著者 森 朝奈
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2022年06月22日
- 判型：
- 四六判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 208
- ISBN：
- 9784046057624
SNSでストーリーと信頼をシェア。「共感」からすべてが始まる！
代々鮮魚卸を営む一家に育った著者。女性が極端に少ない魚業界へ家業の2代目として飛び込み、YouTubeやSNSで「思い」をシェア。「魚好き」とつながりながら、地域や社会から求められる「魚屋さん」として、日々邁進している。創業者である父のやり方を否定するのではなく、先代が苦手なこと、俯瞰で家業を見た時に出てくる弱点（穴）を冷静に分析。ゼロ→イチの成果を出すことで、職場の中で自分の強みを発揮できる「居場所」を手に入れてきた。「徹夜でのおせちづくり」のプロセスをSNSでシェアしたことが、共感ベースの原点。本書では、YouTubeではあまり語られることのなかった子ども時代から現在、そして未来について語りながら、共感ベースの仕事術や発想法について1冊にまとめました。YouTubeチャンネルで人気の、絶品お魚レシピや魚のさばき方の基本も紹介。
「私が魚屋の商いから学んだことが、皆さまのヒントになればうれしいです」。
「私が魚屋の商いから学んだことが、皆さまのヒントになればうれしいです」。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
1章 私の原点・寿商店
2章 共感ベースの情報発信
3章 自信をくれる「自分の仕事」の見つけ方
4章 寿商店流・チームのつくり方・育て方
巻末Specialレシピ 毎日の暮らしにもっと、お魚を！
2章 共感ベースの情報発信
3章 自信をくれる「自分の仕事」の見つけ方
4章 寿商店流・チームのつくり方・育て方
巻末Specialレシピ 毎日の暮らしにもっと、お魚を！
「共感ベース思考 IT企業をやめて魚屋さんになった私の商いの心得」感想・レビュー
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今は魚が売れない時代になっているらしい。四季折々の旬の魚を食べられるのは幸せなことだと思う。肉では季節感が全く味わえない（笑）。健康面でももっと日本人は魚を食べるべきだと力説したいぐらいだ。小さい頃か …続きを読む2022年08月03日63人がナイス！しています
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応援したくなる。 お店に行きたくなる。 名古屋駅は近いから行こっかなー♬2022年09月17日3人がナイス！しています
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フライヤー2022年09月09日3人がナイス！しています
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