- 著者 ペギー・キュウ
- 定価： 1,650円 （本体1,500円＋税）
- 発売日：
- 2022年10月03日
- 判型：
- Ｂ５判
- ページ数：
- 112
- ISBN：
- 9784048969802
決定版！日本の調味料と食材で とっておきペギーさんの台湾レシピ
- 著者 ペギー・キュウ
- 定価： 1,650円 （本体1,500円＋税）
- 発売日：
- 2022年10月03日
- 判型：
- Ｂ５判
- ページ数：
- 112
- ISBN：
- 9784048969802
餃子の皮、春巻きの皮、冷凍パイシートが大変身！ 本場の味が作れる89品
元祖「日本の調味料と食材で作る」台湾料理のレシピ本第２弾。葱油餅（ねぎ餅）や牛肉餡餅（牛肉入りお焼
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※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
1章 食堂で、屋台で、夜市場で大人気の＜定番＞台湾メニュー
2章 スーパーの食材を変身させて本場の味
3章 日本で手に入る本場の食材でチャレンジ。塩漬け卵は自宅で作れる
４章 世界一おいしい台湾の朝食とデザート
2章 スーパーの食材を変身させて本場の味
3章 日本で手に入る本場の食材でチャレンジ。塩漬け卵は自宅で作れる
４章 世界一おいしい台湾の朝食とデザート
「決定版！日本の調味料と食材で とっておきペギーさんの台湾レシピ」感想・レビュー
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図書館で借りた本です。2023年01月03日0人がナイス！しています
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