- 著者 gemomoge
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2021年02月19日
- 判型:
- B5判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 128
- ISBN:
- 9784046050724
このおいしさ、まるでプロ級! 味わいリッチな焼き菓子レシピ
- 著者 gemomoge
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2021年02月19日
- 判型:
- B5判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 128
- ISBN:
- 9784046050724
おいしいお店味のスイーツが、失敗なしで自宅でできる!
ブログやインスタグラムで大好評! 著者がカナダとアメリカで学んだ本格的焼き菓子のレシピが、ついに一冊に。何度も作りたくなる手軽さ、おいしさ、そして見た目の美しさで大人気の焼き菓子のレシピを、バリエーションたっぷりに、丁寧な手順でご紹介します。お菓子作りの基本もしっかり学べる保存版。気負わずに毎日でも作れるおいしい焼き菓子レシピで、家族みんなが喜ぶご家庭の定番をマスターしてください。お土産にも重宝すること間違いなし!
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
初級編 オイルクッキー ・ドライフルーツと塩のクッキー ・ディアマンクッキー ・ラズベリーのブラウニー ・オイルで焼くプレーンマフィン ・ホットケーキミックスで焼くダブルチョコレートマフィン ・チーズのお食事マフィン
中級編 とっておきのスコーン ・スコーンのバリエーション ・誘惑のバナナブレッド ・ドライフルーツのパウンドケーキ ・抹茶のパウンドケーキ ・オレンジチョコレートパウンドケーキ ・紅茶のパウンドケーキ ・ガトーショコラ ・クリームカップケーキ ・焦がしバターの本格マドレーヌ
上級編 フロタンタン ・プレーンシフォンケーキ ・シフォンケーキのバリエーション ・バナナタルト ・ホームメイドアップルパイ ・レモンバターケーキ・ アイシングのバリエーション
中級編 とっておきのスコーン ・スコーンのバリエーション ・誘惑のバナナブレッド ・ドライフルーツのパウンドケーキ ・抹茶のパウンドケーキ ・オレンジチョコレートパウンドケーキ ・紅茶のパウンドケーキ ・ガトーショコラ ・クリームカップケーキ ・焦がしバターの本格マドレーヌ
上級編 フロタンタン ・プレーンシフォンケーキ ・シフォンケーキのバリエーション ・バナナタルト ・ホームメイドアップルパイ ・レモンバターケーキ・ アイシングのバリエーション
「このおいしさ、まるでプロ級! 味わいリッチな焼き菓子レシピ」感想・レビュー
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小麦粉の本だけれど、表紙の腹割れのスコーンがおいしそうで借りてみた。味の組み合わせの参考になるものがいくつかあったので( ..)φメモメモ2024年03月07日18人がナイス!しています
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インスタやTwitterで話題のお菓子の人気ブロガーさんです。写真も全部自分で撮って作られたそう。手順も全部写真入りで、バターよりオイルを使ったレシピが多いのでとっつきやすいと思います。さて何から作ろうかな… …続きを読む2021年02月23日13人がナイス!しています
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スコーン美味しそうでした! 作ったことがないので、挑戦してみます!シフォンケーキも作ってみたいです!2022年11月12日0人がナイス!しています
一部誤りがございました