- 著者 ここっとさん
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2021年03月10日
- 判型：
- Ｂ５変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 112
- ISBN：
- 9784048966757
ハーブを食べて、心も体も元気になる フランス仕込みの魔女のレシピ
- 著者 ここっとさん
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2021年03月10日
- 判型：
- Ｂ５変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 112
- ISBN：
- 9784048966757
簡単でおいしい！ フランス帰りのここっとさんが作るハーブのおうちごはん
アメブロ公式トップブロガー・ここっとさん（「魅惑のここっとライフ」）の初書籍です。
ここっとさんは、ハーブを育てて料理して、食べることが大好き。彼女の料理は、10年以上のフランス在住時代に得たアイデアやレシピが基になっています。フランスでは日常の料理にも、ハーブを多用。「ハーブが加わると、香りも味も洗練される」「ハーブは体にいい」。だから、ハーブをもっと気軽に楽しく使ってほしいと、ここっとさんはハーブのある暮らしを提唱しています。
本書では、肉や魚のメインのおかずから、サブのおかず、パスタやごはん、スイーツまで、著者の自慢のレシピを1冊にまとめました。イラストを交えながら紹介する、ハーブに特化したレシピは、どれも簡単ですぐにできるものばかりです。
最後の章では、ここっとさんのハーブガーデンを公開。プランターで育てるハーブ栽培のコツは、ベランダガーデニングにも応用できます。
さあ、あなたもこの本で、ハーブの魅力に触れてみませんか。
ここっとさんは、ハーブを育てて料理して、食べることが大好き。彼女の料理は、10年以上のフランス在住時代に得たアイデアやレシピが基になっています。フランスでは日常の料理にも、ハーブを多用。「ハーブが加わると、香りも味も洗練される」「ハーブは体にいい」。だから、ハーブをもっと気軽に楽しく使ってほしいと、ここっとさんはハーブのある暮らしを提唱しています。
本書では、肉や魚のメインのおかずから、サブのおかず、パスタやごはん、スイーツまで、著者の自慢のレシピを1冊にまとめました。イラストを交えながら紹介する、ハーブに特化したレシピは、どれも簡単ですぐにできるものばかりです。
最後の章では、ここっとさんのハーブガーデンを公開。プランターで育てるハーブ栽培のコツは、ベランダガーデニングにも応用できます。
さあ、あなたもこの本で、ハーブの魅力に触れてみませんか。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
Part１ ハーブを使って風味豊かに「メインのおかず」
Part２ 野菜や魚で彩りよい一品を「サブのおかず」
Part３ まだまだあるハーブ活用法「主食＆スイーツ」
Part４ 忙しいときの強い味方「ここっと家の常備品」
Part５ ハーブ栽培のコツ教えます「ここっとガーデン」
Part２ 野菜や魚で彩りよい一品を「サブのおかず」
Part３ まだまだあるハーブ活用法「主食＆スイーツ」
Part４ 忙しいときの強い味方「ここっと家の常備品」
Part５ ハーブ栽培のコツ教えます「ここっとガーデン」
「ハーブを食べて、心も体も元気になる フランス仕込みの魔女のレシピ」感想・レビュー
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「ホームパーティなどでこれを出せば、きっと絶賛の嵐！料理センスありと思われること請け合いです！」←こういうノリが全然合わなかった。魔女がホームパーティで承認欲求満たそうとすな。メニューの傾向も肉！パス …続きを読む2023年10月11日1人がナイス！しています
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ローズマリーを育てているのだけど、食べたいなせっかくだからと、買い求めた。 そのうち、パスタを試したいです。2023年01月23日0人がナイス！しています
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