- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2019年02月22日
- 判型：
- Ｂ５変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 96
- ISBN：
- 9784048964562
おいしいから、これでよし！ 地味うまおかず
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2019年02月22日
- 判型：
- Ｂ５変形判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 96
- ISBN：
- 9784048964562
地味うまこそ、うちごはんの最新形!! 作りおき、お弁当にも大活躍！
照り焼き、しょうゆ味の煮ものなど、白いご飯に合う甘辛味のおかずは
ほぼ茶色で見た目も地味。
でも、そんなおかずこそが本当においしいし、
飽きることのない、くり返し食べたい味なのでは？
そんな料理を「地味うまおかず」と名づけました。
シンプルで彩りには乏しいかもしれないけれど
その分、手間がかからず
簡単で作りやすいのも魅力です。
“てりてり”が食欲をそそる照り焼き。
こんがり香ばしいから揚げ、さんまの塩焼き。
よーく味のしみた肉じゃが、肉豆腐、みそ煮などの煮もの。
これら、人気のおかずをズラリとそろえました。
ほか、幅広い和風おかずがこれ１本で作れる「万能和風だれ」や
作りおきできて、お弁当にも便利な主菜、副菜、
レシピを覚えたい煮魚や、みんな大好き卵かけご飯なども。
SNS上でバズっている料理家のリュウジさん、MAYAさん、スガさんも
ユーザーから支持される、家族が喜ぶ、そして作りおきにも向くおかずは
「地味うま」と口をそろえます。
3人からも、それぞれ材料が少なくて作りやすい
とびきりレシピを紹介してもらいました。
簡単で作りやすくておいしい、“うちごはんの最新形”は
地味うまおかずで決まりです！
ほぼ茶色で見た目も地味。
でも、そんなおかずこそが本当においしいし、
飽きることのない、くり返し食べたい味なのでは？
そんな料理を「地味うまおかず」と名づけました。
シンプルで彩りには乏しいかもしれないけれど
その分、手間がかからず
簡単で作りやすいのも魅力です。
“てりてり”が食欲をそそる照り焼き。
こんがり香ばしいから揚げ、さんまの塩焼き。
よーく味のしみた肉じゃが、肉豆腐、みそ煮などの煮もの。
これら、人気のおかずをズラリとそろえました。
ほか、幅広い和風おかずがこれ１本で作れる「万能和風だれ」や
作りおきできて、お弁当にも便利な主菜、副菜、
レシピを覚えたい煮魚や、みんな大好き卵かけご飯なども。
SNS上でバズっている料理家のリュウジさん、MAYAさん、スガさんも
ユーザーから支持される、家族が喜ぶ、そして作りおきにも向くおかずは
「地味うま」と口をそろえます。
3人からも、それぞれ材料が少なくて作りやすい
とびきりレシピを紹介してもらいました。
簡単で作りやすくておいしい、“うちごはんの最新形”は
地味うまおかずで決まりです！
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「おいしいから、これでよし！ 地味うまおかず」感想・レビュー
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「近頃インスタ映えとか言って、料理もビジュアルだ！みたいな風潮もありますが、料理は見た目地味でも美味しい方がいいですよね」という一周回って元に戻って、至極当たり前の結論に落ち着いた本。だから「地味うま …続きを読む2019年03月30日5人がナイス！しています
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ゴミ置き場に置いてあって、ちょっと興味があったので拾ってきた、その1。笑 レタスクラブのレシピだから、突拍子もないものはなく、でもありきたり過ぎず。いくつかは作ってみてもいいかな～と思えるものがあった …続きを読む2022年02月09日4人がナイス！しています
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シンプルで美味しそうなおかずばかり。安心して食卓にあげられそう。2021年08月01日3人がナイス！しています
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