• さて、卵である。このつるんとしたすべすべの小さな球体を、割って熱々ご飯に乗せればそれだけで一日報われた気分になる。参考になるメモ多し。卵白が余ったら、メレンゲにして中華スープに入れる、それをチャーハン さて、卵である。このつるんとしたすべすべの小さな球体を、割って熱々ご飯に乗せればそれだけで一日報われた気分になる。参考になるメモ多し。卵白が余ったら、メレンゲにして中華スープに入れる、それをチャーハンにかけたあんかけに。オムライスは、卵液に水溶き片栗粉を入れると破れにくくなる。食パンを押しつぶしながらフライパンに並べ、チーズベーコンしめじほうれん草を乗せて、卵液を流し入れて焼くとキッシュに。黄身の白だしづけ。ふわふわオムレツは卵３個、マヨ大さじ２で簡単に。他の本でも出てた静岡のＢ級グルメ卵ふわふわ。 …続きを読む
  ニッポニア

  2023年11月04日
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• 【卵に対する愛情たっぷりレシピ】卵大好きな著者🥚🥚 卵のことしか出てこない。私も卵は好きなので、いろいろ卵料理を食べることは多いけれど、卵〜卵〜という著者の想いが非常に強く描かれている😅 レンジで卵料理を 【卵に対する愛情たっぷりレシピ】卵大好きな著者🥚🥚 卵のことしか出てこない。私も卵は好きなので、いろいろ卵料理を食べることは多いけれど、卵〜卵〜という著者の想いが非常に強く描かれている😅 レンジで卵料理をする場合もあるけれど、パンっと弾けて破裂しそうでレンジを使った卵料理はしたとがないけれど、簡単に美味しく食べられるレシピはありがたい😅 …続きを読む
  ふぅわん

  2023年11月27日
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• 卵愛が伝わってくる楽しいコミックレシピ本です。…50のおばちゃんはちょっと胸やけがしちゃったかもよ～。料理の絵って、最近皆さんは実際に描いてるのかな？それとも写真を加工してるのかな？そんなところに興味が 卵愛が伝わってくる楽しいコミックレシピ本です。…50のおばちゃんはちょっと胸やけがしちゃったかもよ～。料理の絵って、最近皆さんは実際に描いてるのかな？それとも写真を加工してるのかな？そんなところに興味が。 …続きを読む
  たまきら

  2022年07月27日
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