- 著者 小林 カツ代
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2018年11月08日
- 判型:
- A4変形判
- 商品形態:
- ムック
- ページ数:
- 68
- ISBN:
- 9784048963107
くり返し作りたいベストシリーズ Special 「小林カツ代さんのくり返し作りたいおかず」がギュッと一冊に!
- 著者 小林 カツ代
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2018年11月08日
- 判型:
- A4変形判
- 商品形態:
- ムック
- ページ数:
- 68
- ISBN:
- 9784048963107
カツ代さんの家族への愛情たっぷりの料理が満載!
『レタスクラブ』創刊30周年を記念してスタートした「くり返し作りたいベストシリーズ」、初のスペシャル版です。
「私が死んでもレシピは残る」という小林カツ代さんの名言通り、亡くなった後も愛され続けている
カツ代さんの料理レシピを、読者のみなさんからの声をもとに1冊にまとめました。
そんなカツ代さんの家族への愛情たっぷりの料理は何度食べても飽きないまた食べたくなる味。
「難しいことはしなくていいの。料理は早いから、ラクだからおいしくないなんてことは絶対にないわ」という
カツ代さんの言葉通り、どれも簡単に作れるものばかりです。
健康を考えた“ダイエット献立”や“500kcal以下の麺&ご飯”は
ダイエット中の人にもおすすめ!
「おいしいね」を皆さんの家族でも共有していただけるとうれしいです。
<<掲載料理の中から一部をご紹介します>>
◆豚じゃが
10分煮るだけで完成の簡単肉じゃが。
豚薄切り肉でパパッと!
◆ときどり
“いつどんなとき”でもおいしいから「ときどり」。
たれに漬けてすぐ焼いてもおいしい!
◆なすの大阪炒め
大阪出身のカツ代さんならではの味。
まさにお好み焼きのような味で子どもも大喜び!
◆鮭のクリームソース
ご飯によく合う洋食!
牛乳でパパッと作れます。
◆カンカンピラフ
具材はすべて缶詰。
買い物にいかれない日でも常備食材で完成!
「私が死んでもレシピは残る」という小林カツ代さんの名言通り、亡くなった後も愛され続けている
カツ代さんの料理レシピを、読者のみなさんからの声をもとに1冊にまとめました。
そんなカツ代さんの家族への愛情たっぷりの料理は何度食べても飽きないまた食べたくなる味。
「難しいことはしなくていいの。料理は早いから、ラクだからおいしくないなんてことは絶対にないわ」という
カツ代さんの言葉通り、どれも簡単に作れるものばかりです。
健康を考えた“ダイエット献立”や“500kcal以下の麺&ご飯”は
ダイエット中の人にもおすすめ!
「おいしいね」を皆さんの家族でも共有していただけるとうれしいです。
<<掲載料理の中から一部をご紹介します>>
◆豚じゃが
10分煮るだけで完成の簡単肉じゃが。
豚薄切り肉でパパッと!
◆ときどり
“いつどんなとき”でもおいしいから「ときどり」。
たれに漬けてすぐ焼いてもおいしい!
◆なすの大阪炒め
大阪出身のカツ代さんならではの味。
まさにお好み焼きのような味で子どもも大喜び!
◆鮭のクリームソース
ご飯によく合う洋食!
牛乳でパパッと作れます。
◆カンカンピラフ
具材はすべて缶詰。
買い物にいかれない日でも常備食材で完成!
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
◆Part 1◆くり返し作りたいカツ代流洋食
・くり返し作りたいNo.1~3
・クリーミー感を楽しみたい!
・魅惑のミートソース味
・ガツンと肉おかず
◆Part 2◆忙しい日に大活躍おかず
・フライパン1つで
・作りおきのゆでなすで
・パッとひと皿ごはん
・缶詰・卵で1品
・あっという間のもう1品
◆Part 3◆家族の健康を考えたヘルシー料理
・ヘルシー献立
・500kcal 以下の麺&ご飯
◆忙しくても手軽に作れる!カツ代流フライパンおやつ
・くり返し作りたいNo.1~3
・クリーミー感を楽しみたい!
・魅惑のミートソース味
・ガツンと肉おかず
◆Part 2◆忙しい日に大活躍おかず
・フライパン1つで
・作りおきのゆでなすで
・パッとひと皿ごはん
・缶詰・卵で1品
・あっという間のもう1品
◆Part 3◆家族の健康を考えたヘルシー料理
・ヘルシー献立
・500kcal 以下の麺&ご飯
◆忙しくても手軽に作れる!カツ代流フライパンおやつ
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「くり返し作りたいベストシリーズ Special 「小林カツ代さんのくり返し作りたいおかず」がギュッと一冊に!」感想・レビュー
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書店をウロウロしていて、カツ代さんの笑顔と目が合いましたら、料理のイロハを教えてもらったのはカツ代さんの本でした。2019年11月22日57人がナイス!しています