- 著者 佐藤 洋一郎
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2018年03月24日
- 判型:
- 文庫判
- 商品形態:
- 文庫
- ページ数:
- 240
- ISBN:
- 9784044003920
稲の日本史
- 著者 佐藤 洋一郎
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2018年03月24日
- 判型:
- 文庫判
- 商品形態:
- 文庫
- ページ数:
- 240
- ISBN:
- 9784044003920
農学者が最新科学を駆使して、稲の古代史の定説に挑戦する意欲作
日本の稲作は、弥生時代以降に広まったといわれてきた。しかし遺跡に残る稲の遺伝子の解析などから、縄文時代にも稲作があったこと、弥生時代には縄文稲作の影響の上に水田稲作が導入されたという仮説をたて、稲作史研究に植物遺伝学の立場から大きな一石を投じた。水稲の渡来経路も朝鮮半島経由、大陸からの直接伝来、双方があった可能性を指摘、科学の目で日本の古代史に迫りつつ、縄文文化の多様性、おおらかな魅力を提示する。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
もくじ
文庫版はしがき
序章
第一章 イネはいつから日本列島にあったか
先人の足跡を追う
縄文稲作を追い求めて
インドシナに縄文稲作のあとを求めて
二つのジャポニカ
DNAでみた二つのジャポニカ
縄文時代のイネの実像にせまる
縄文のイネはいつどこから来たか
モチ米とウルチ米
第二章 イネと稲作からみた弥生時代
話があわない
水田は急速に広まったか
休耕田がある!?
水稲は多量には来なかった
水稲渡来の経路
弥生時代のヒトとイネ
植物が運ばれるとき
第三章 水稲と水田稲作はどう広まったか
熱帯ジャポニカの衰亡
熱帯ジャポニカはなぜなくなったか
品種の移り変わり
なかなか広まらなかった水田稲作
水田稲作の広まりを押しとどめた力
水田稲作を広めた力
第四章 イネと日本人──終章
弥生の要素からの呪縛
呪縛からの解放
おわりに
序章
第一章 イネはいつから日本列島にあったか
先人の足跡を追う
縄文稲作を追い求めて
インドシナに縄文稲作のあとを求めて
二つのジャポニカ
DNAでみた二つのジャポニカ
縄文時代のイネの実像にせまる
縄文のイネはいつどこから来たか
モチ米とウルチ米
第二章 イネと稲作からみた弥生時代
話があわない
水田は急速に広まったか
休耕田がある!?
水稲は多量には来なかった
水稲渡来の経路
弥生時代のヒトとイネ
植物が運ばれるとき
第三章 水稲と水田稲作はどう広まったか
熱帯ジャポニカの衰亡
熱帯ジャポニカはなぜなくなったか
品種の移り変わり
なかなか広まらなかった水田稲作
水田稲作の広まりを押しとどめた力
水田稲作を広めた力
第四章 イネと日本人──終章
弥生の要素からの呪縛
呪縛からの解放
おわりに
「稲の日本史」感想・レビュー
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遺伝子多型を用いた稲の歴史に著作の多い学者が稲作文化史にも幅を広げて説く。昔はジャバニカと呼ばれた熱帯ジャポニカが我が国においても近世まで遺伝的な影響を残した事や、我が国水稲の遺伝形質がかなりの点で華 …続きを読む2023年02月10日13人がナイス!しています
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歴史学と化学を融合した学問の面白さに魅了された一冊。縄文時代にも稲作が行われていたというのは誰もが知るところだが、科学的知見により縄文時代と弥生時代の稲の種類が違うことや稲作の様子が立証されていく。 …続きを読む2018年07月28日8人がナイス!しています
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縄文時代は狩猟採集で弥生時代から水稲稲作が開始される。そして、日本は現在まで綿々とその田園風景と共に歩んできた。 ...というのは、間違いである。あまりにも単純化しすぎている。その旨を農学を中心に複数の学 …続きを読む2020年09月27日2人がナイス!しています