- 監修 白澤 卓二
- 発売日:
- 2017年03月01日
- 商品形態:
- 電子書籍
免疫力をアップする、塩麹のおかず
- 監修 白澤 卓二
- 発売日:
- 2017年03月01日
- 商品形態:
- 電子書籍
話題の塩麹で、免疫力をアップして美肌に。Dr.白澤式“健康だれ”も必見
日本古来の発酵食として注目を集める“麹”。食材の旨みを引き出す魔法の調味料“塩麹”の発酵パワーで免疫力をアップ! 続けやすい60レシピを紹介。長寿研究の第一人者、白澤先生監修の“健康だれ”にも注目!
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。