- 著 郷土菓子研究社・林 周作
- 発売日:
- 2019年10月31日
- 商品形態:
- 電子書籍
THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 PART2 アジア編
- 著 郷土菓子研究社・林 周作
- 発売日:
- 2019年10月31日
- 商品形態:
- 電子書籍
アジア11ヵ国、130種類以上の郷土菓子を収録!
ユーラシア大陸横断の旅第2弾! 中央アジア、インド、東南アジア、中国、韓国などの郷土菓子をめぐるアジア11ヵ国の旅。各国レシピ付き
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。