暮らし上手、育て上手の ひぐま家ごはん日記

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  • 定価: (本体円+税)
発売日:
2017年02月02日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
128
ISBN:
9784040687827

暮らし上手、育て上手の ひぐま家ごはん日記

  • 定価: 円 (本体円+税)
発売日:
2017年02月02日
判型:
A5判
商品形態:
単行本
ページ数:
128
ISBN:
9784040687827

3人の子どもを育てる人気主婦ブロガーのリアルごはん日記!

前著「もっと楽しく、少しだけていねいなお母さん仕事 -家事力をぐんと上げる93のヒント」が4万部突破!
大人気ブロガーで3人の子どもを育てる主婦・ひぐまさんのリアルなごはん日記が登場です。

今日は何をつくろうかな……。いつもなんとなく同じになりがち……。
どんなに忙しくてもお母さんのごはんづくりはやってきます。
日々のごはんづくりの参考になる、レシピや工夫、やりくりをたっぷり紹介します。
前著「もっと楽しく、少しだけていねいなお母さん仕事 -家事力をぐんと上げる93のヒント」が4万部突破!
大人気ブロガーで3人の子どもを育てる主婦・ひぐまさんのリアルなごはん日記が登場です。

今日は何をつくろうかな……。いつもなんとなく同じになりがち……。
どんなに忙しくてもお母さんのごはんづくりはやってきます。
日々のごはんづくりの参考になる、レシピや工夫、やりくりをたっぷり紹介します。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

もくじ

●春
手抜きに見えない 一汁一丼/筍の煮物を多めにつくって 筍ペペロンチーノ/
週5で作る 高校生男子弁当/生クリームの代わりに あっさり豆腐クリーム……

●夏
素麺だってイタリアンに 冷製トマト素麺/カラフルなグリル野菜をトッピング 夏野菜カレー/
鶏の茹で汁で炊く 海南チキンライス/おもてなしの締めに かまぼこちらし寿司……

●秋
塩焼きしてから土鍋で炊く 秋刀魚の炊き込みごはん/お月見ごはんは里芋のお団子 里芋のキノコあんかけ/
運動会のお弁当 ドームケーキ形ビッグおにぎり/残った野菜を使って なんでもポタージュ……

●冬
クリスマスはトマト味のシチュー 鶏のトマト煮込み/塾前の小腹を満たす おやつ以上ごはん未満/
鶏出汁の澄まし汁タイプ 関東風角餅のお雑煮/残り物や常備菜で おやきいろいろ……

「暮らし上手、育て上手の ひぐま家ごはん日記」感想・レビュー
※ユーザーによる個人の感想です

  • “自分の理想のように家事ができなくても、家族に対して申し訳なく思わなくてもいい。家族は私の思いを毎回それほどは感じていないはずで、機嫌よくいることが第一。”四季を通してのいろんなご飯と日記。細かい手順や “自分の理想のように家事ができなくても、家族に対して申し訳なく思わなくてもいい。家族は私の思いを毎回それほどは感じていないはずで、機嫌よくいることが第一。”四季を通してのいろんなご飯と日記。細かい手順や分量が省かれていたり大雑把レシピですが、美味しそうなもの沢山。載っていた常備タレの生姜醤油作ったのですが水餃子にこのタレかけたら美味しくてぎょっとした。夏野菜のネバネバ和え、万能薬味、生姜付けのピクルス、ローストビーフ、鶏ハム、豆乳わらび餅などもチャレンジしたい。コロッケはやっぱり揚げた方がうまかった。 …続きを読む
    織町
    2017年07月16日
    9人がナイス!しています
  • 子育て世代のパワーのある日々が伝わってくる。ご飯作りに、気力がないから見てみたけど、ちからがでなかった。 子育て世代のパワーのある日々が伝わってくる。ご飯作りに、気力がないから見てみたけど、ちからがでなかった。
    りょう
    2021年04月03日
    5人がナイス!しています
  • 読んだのに登録されていませんでした。写真がとても美味しそうな料理だったということしか覚えていません。残念。 読んだのに登録されていませんでした。写真がとても美味しそうな料理だったということしか覚えていません。残念。
    boo
    2017年04月17日
    5人がナイス!しています

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