激安食品の落とし穴

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発売日:
2015年10月24日
商品形態:
電子書籍

激安食品の落とし穴

  • 著者 山本 謙治
発売日:
2015年10月24日
商品形態:
電子書籍

安い食べ物には、安いだけの理由がある!

298円の弁当、3パック57円の納豆……。なぜ、安い価格で食べ物が提供できるのか? そこには、第一次産業からの買いたたき、水増し、添加物による代替など、日本の食文化を脅かす「罠」が隠されていた――。 298円の弁当、3パック57円の納豆……。なぜ、安い価格で食べ物が提供できるのか? そこには、第一次産業からの買いたたき、水増し、添加物による代替など、日本の食文化を脅かす「罠」が隠されていた――。

※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

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