- 著者 郷土菓子研究社・林 周作
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2014年05月31日
- 判型:
- A5判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 224
- ISBN:
- 9784047294783
THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅
- 著者 郷土菓子研究社・林 周作
- 定価: 円 (本体 円+税)
- 発売日:
- 2014年05月31日
- 判型:
- A5判
- 商品形態:
- 単行本
- ページ数:
- 224
- ISBN:
- 9784047294783
郷土菓子研究社の世界のお菓子をめぐる旅。レシピ付き!
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅」感想・レビュー
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西から東ヨーロッパの郷土菓子。見かけたことがないお菓子の数々なので写真を見ているだけでも楽しい。そしてお菓子に纏わるビミョーなショートストーリーが結構壺にハマるかも~(^w^)2014年09月07日29人がナイス!しています
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クラシカルな装丁も素敵だし再生紙っぽいそ紙質も良い。職人さんに店員さんのとびきりの笑顔、きっと林さんの人柄だからこそなんだろうなぁとしみじみ温かい気持ちに。郷土菓子の愛情をたっぷり感じました。そして想 …続きを読む2017年08月07日24人がナイス!しています