- 監修 鮫島 吉廣
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2014年04月18日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 176
- ISBN：
- 9784040667041
ゼロから始める焼酎入門
- 監修 鮫島 吉廣
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2014年04月18日
- 判型：
- Ａ５判
- 商品形態：
- 単行本
- ページ数：
- 176
- ISBN：
- 9784040667041
今日の晩酌が、さらに旨くなる。
銘柄や製法などの基本はもちろん、個性を引き出す飲み方、地域で異なる味の特徴、料理との相性まで。焼酎のプロが知識と楽しみ方を教える、焼酎入門書の決定版。カラー口絵「飲み方・テーマ別焼酎銘品96本」つき。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「ゼロから始める焼酎入門」感想・レビュー
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気候から清酒づくりよりも焼酎づくりが盛んな九州地方、沖縄地方。九州は焼酎の宝庫。産地が圧倒的に多い。｢ごま祥酎紅乙女｣｢珍(人参)｣(ともに福岡県)が特に飲んでみたいと思った。2017年01月24日9人がナイス！しています
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分かりやすく焼酎の事がまとめられています。この本片手にスーパーに行って焼酎を探してみました。書いてある通りの割り方をしたら、心なしか美味しく感じられました。2014年08月04日2人がナイス！しています
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醸造酒は原料となる果実、穀類を発酵させろ過する。ビール、日本酒、ワインなど。焼酎は蒸留酒。醸造酒を蒸留した酒。ウィスキー、ブランデー、ウォッカもこれ。蒸留酒は蒸留することで、アルコール度数をあげる、焼 …続きを読む2023年12月23日0人がナイス！しています
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