- 著者 茂出木 心護
- 発売日：
- 2014年03月13日
洋食や たいめいけん よもやま噺
- 著者 茂出木 心護
- 発売日：
- 2014年03月13日
「ごちそうさん」で話題！ 昭和のはじめ、洋食屋の舞台裏
たいめいけんの初代店主が、洋食やで起こる日々の出来事、師匠や兄弟子に教わった心遣いなどを綴ったエッセイ。戦前、戦中、戦後と姿を変えていく東京の街、一軒の洋食やから、変わらぬ下町の人情を描き出す。
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