- 著者 石原 結實
- 著者 牧野 直子
- 発売日:
- 2013年10月24日
- 商品形態:
- 電子書籍
いいことずくめの 大根レシピ
- 著者 石原 結實
- 著者 牧野 直子
- 発売日:
- 2013年10月24日
- 商品形態:
- 電子書籍
消化を促進する大根の力で、元気モリモリ!
大根に含まれる消化酵素の力は、たんぱく質やでんぷん、脂肪の消化を促します。胃腸をいたわってくれるので、積極的に食べたい野菜です。大根をまるごと楽しむ料理から、消化を促進する大根おろしのアレンジ、切り干し大根のレシピなど、いろいろ紹介します。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。