- 著者 石原 結實
- 著者 牧野 直子
- 発売日：
- 2013年10月24日
- 商品形態：
- 電子書籍
いいことずくめの キャベツレシピ
- 著者 石原 結實
- 著者 牧野 直子
- 発売日：
- 2013年10月24日
- 商品形態：
- 電子書籍
キャベツの力でストレスに負けない体に！
キャベツには大きめの葉２～３枚で１日分とれるビタミンCのほか、胃腸薬の名前の由来になったビタミンU、脂肪の代謝を上げるイノシトール、便秘を解消し、メタボ予防にもなる食物繊維など、うれしい成分がいっぱい。 レンジで蒸したり、フライパンで焼くだけなどの簡単レシピのほか、ちょっぴり残ったときの食べきりレシピや、キャベツの芯や外葉を使ったエコレシピもあります。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
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