- 著者 森岡 梨
- 発売日：
- 2013年09月19日
- 商品形態：
- 電子書籍
Ａ．Ｒ．Ｉ焼き菓子の本
- 著者 森岡 梨
- 発売日：
- 2013年09月19日
- 商品形態：
- 電子書籍
2003年にオープンして以来、東京・南青山で不動の人気を誇るマフィン専門店「A.R.I（エー・アール・アイ）」。その店主、森岡梨（もりおか あり）さんが定番のマフィンやクッキーから、初紹介するチーズケーキやドーナッツのレシピまで、「作ってみたい」「絶対おいしいって言われる」レシピが満載です。
東京・南青山にあるマフィン専門店「A.R.I」店主・森岡梨さんが、1年に渡るレタスクラブの連載で紹介した焼き菓子のレシピを1冊にまとめました。定番のマフィンやクッキーはもちろんのこと、ほかでは紹介していないチーズケーキやパウンドケーキ、ドーナッツなど、この本でしか見られないとっておきのレシピが詰まっています。「連載が進むにつれ、材料やレシピがどんどんシンプルになりました」というだけあり、初心者でも作りやすく、また大事なポイントははずさない、焼き菓子レシピの決定版です。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
電子版を購入
※販売状況につきましては各WEBサイトにてご確認ください