- 区分表記なし 宮崎 正勝
- 発売日：
- 2011年05月06日
- 商品形態：
- 電子書籍
知っておきたい「酒」の世界史
- 区分表記なし 宮崎 正勝
- 発売日：
- 2011年05月06日
- 商品形態：
- 電子書籍
ビールで酔うと後ろに倒れる？ 世界をめぐる多様なお酒の歴史雑学。
ウオッカ、テキーラ、日本の焼酎など、世界中のすべての蒸留酒は、9世紀にイスラームで錬金術のために発明された蒸留器「アランビク」からはじまった。メソポタミアからヨーロッパにもたらされた「液体のパン」ビール、ペストの恐怖が育てたウイスキーとブランデー、飲料水代わりだった大航海時代のワイン、冬の寒さが生んだ奇跡の酒シャンパンなど、世界をめぐる多様なお酒の意外な来歴と文化がわかる、おもしろ世界史。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
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