- 著者 原口 純子
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 1999年03月27日
- 判型：
- その他
- 商品形態：
- 単行本
- ISBN：
- 9784889918083
中国の賢いキッチン
- 著者 原口 純子
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 1999年03月27日
- 判型：
- その他
- 商品形態：
- 単行本
- ISBN：
- 9784889918083
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「中国の賢いキッチン」感想・レビュー
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流石4000年の歴史、なるほど！理にかなってると思わせる料理本。 早速黒酢と生姜を買ってしまった。 これで野菜炒めも少しはコクが出ておいしくなるかな？2017年06月19日12人がナイス！しています
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1993年から北京に移住した筆者の、日々の生活の中で体験した北京の庶民の食文化。友達のお母さんに教えてもらうような感じで紹介されるお惣菜、点心、飲み物は、四季にあった体に優しい、簡単で美味しいものばかり。 …続きを読む2019年10月18日0人がナイス！しています
