- 著者 柴田 明夫
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2011年07月09日
- 判型：
- 新書判
- 商品形態：
- 新書
- ページ数：
- 244
- ISBN：
- 9784047315525
食糧危機が日本を襲う！ 角川ＳＳＣ新書
- 著者 柴田 明夫
- 定価： 円 （本体円＋税）
- 発売日：
- 2011年07月09日
- 判型：
- 新書判
- 商品形態：
- 新書
- ページ数：
- 244
- ISBN：
- 9784047315525
「大震災被害」と「輸入価格高騰」～２つの危機が日本人の食卓を直撃！
東日本大震災は日本の食を支える東北地方の農業に大きな打撃を与えた。一方、小麦などの輸入価格も高騰し、パンなどが値上がりしている。まさに“内憂外患”の日本の食は誰が守るのか--。
※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。
「食糧危機が日本を襲う！ 角川ＳＳＣ新書」感想・レビュー
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経済の話はなかなかついていけないところもあった。もっと経済を勉強しなければ…… 農業や教育は国として重要な部分なのに、それに携わる人に対する敬意そして待遇はそれに見合ってない日本。 最後の結論部はちょっと …続きを読む2012年08月10日0人がナイス！しています
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自分の興味にドストライクな本。内容は少し難しいが理解できないほどではない。食糧に対する見識を広める意味ですごくためになった。2012年04月22日0人がナイス！しています
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『日本は世界5位の農業大国』を読んだときに感じた違和感を多少は解消出来た。やはり人間の生命線となる食料は穀物。野菜・果物がいくら豊富で、それらがカロリー低いどうこうが問題でなく、穀物の品目毎の自給率が …続きを読む2011年09月24日0人がナイス！しています
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